Санитарна цепнатина-Безплатно проектиране и задържане на пръст за избелване
При рафинирането на растително масло (палмово масло, соево масло, слънчогледово масло) и обработката на течности за -хранителен клас, филтърните листа работят при взискателни условия, включващи високо{1}}температурно избелване, отстраняване на пръст, депарафинизация за зимуване и строги хигиенни изисквания. Стандартните индустриални листа с отворени пукнатини могат да уловят органични остатъци, причинявайки гранясване, бактериален растеж и замърсяване на продукта.
НашитеЛиста от филтри за храни и хранителни масласа специално-проектирани за безопасност на храните и ефективност на процеса.
Отличаващи се с гладки, непрекъснато TIG{0}}заварени граници на рамката, които елиминират вътрешните капани за бактерии, FDA-съвместими сплави от неръждаема стомана 316L и високо{3}}напрегнати холандски тъкачни сита, тези листа осигуряват ясна яснота за избелени масла, като същевременно осигуряват безпроблемно падане на сухата кейк по време на вибрационно изпразване.
Подробности
Листа за санитарно ядливо масло срещу стандартни листа за промишлени цели
Усъвършенстването до хранителни{0}}качества, санитарни елементи под налягане осигурява големи ползи за качество и безопасност при работа:
| Оперативен параметър | Стандартни индустриални листа | Нашите листа за храна и ядивно масло |
| Хигиена и възможност за почистване | Точково-заварените шевове на рамката улавят остатъците от масло | Напълно запечатана цепнатина-Свободна рамка (FDA Food Grade) |
| Задържане на избелваща земя | Свободната тъкан позволява изтичане на глинени частици | Прецизно холандско тъкане (100% задържане на фина пръст) |
| Депарафинизация/Зазимяване | Натрупването на восък покрива грубата телена мрежа | Каландрирана гладка мрежеста повърхност (Незабавно освобождаване на восък) |
| Изхвърляне на суха торта | Гъвкавата рамка задържа лепкава отработена пръст | Твърдо вибрационно шаси (Пълно сухо падане на тортата) |
| Уплътнение на колектора | Основен единичен О-пръстен (Риск от изтичане на сурово масло) | Машинно обработени двойни FDA О-пръстени (нулев нефилтриран байпас) |
| Химическа устойчивост | Разгражда се при CIP измиване с горещ каустик | SS316L Устойчивост на корозия (съвместим с горещ CIP) |
Ключови предимства в производителността, вкоренени в нашия производствен процес
● Санитарно непрекъснато TIG заваряване на ръбове:Периметрите на рамката са напълно уплътнени-заварени и шлифовани, за да се отстранят джобовете, където органичните масла могат да се разградят или ферментират.
● FDA{0}}Одобрен сертификат за сплав:Произведено изключително от сертифицирана неръждаема стомана-за хранителен клас с нулеви следи от замърсяване с метал.
● Каландрирани филтриращи сита-с високо напрежение:Външните мрежести сита се подлагат на вторично каландриране, за да се създаде ултра{0}}гладка повърхност, улесняваща бързото отстраняване на кейка по време на цикли на пневматично вибрационно разтоварване.
Често задавани въпроси (FAQ)
Въпрос 1: Защо дизайнът на рамка без пукнатини-е важен за обработката на хранителни масла?
При рафиниране на хранителни масла, отработената пръст за избелване и суровите мазнини, уловени в процепите на рамката, се разграждат при високи температури на процеса. Това води до повишени пероксидни стойности (PV), неприятни-вкусове и промяна на цвета в рафинираното масло. Непрекъснато заварени рамки без-процепи елиминират напълно тези зони на прихващане.
Въпрос 2: Как работят тези филтърни листа по време на зимуване на растително масло (депарафинизация)?
По време на зазимяване восъци с висок{0}}вискозитет се утаяват от слънчогледово или царевично масло при ниски температури. Нашите листа използват гладки, каландрирани сита с холандска тъкан, които предотвратяват заслепяването на мрежата от восъчни кристали, позволявайки лесно промиване или освобождаване на кейка чрез вибрации.
Въпрос 3: Тези листа съвместими ли са с автоматизирани CIP (Clean{1}}In-Place) системи?
да Всички материали, включително O-пръстени за хранителни -класове и сплави SS316L, са напълно устойчиви на гореща сода каустик, киселинни измивания и стерилизация с пара под високо-налягане, използвани в CIP циклите за обработка на храни.
